Carciofini sott’olio

I carciofini sott'olio sono una conserva molto saporita che si può servire come antipasto, contorno o stuzzichino durante un buffet.

Per ottenere un buon risultato utilizziamo carciofi sodi e compatti di piccole dimensioni che vengono cotti in una soluzione di acqua, aceto di mele bio e sale.

I carciofi sono ricchi di vitamine, calcio, ferro e potassio hanno un basso contenuto calorico e sono il contorno ideale sia per piatti freddi che caldi;

Ingredienti:

Carciofini*(70%), Olio extra vergine d'oliva*, Aceto di mele*,Pepe nero*, Origano*, Sale*.

*da agricoltura biologica

Con olio "Antonio - Nocellara" 100% italiano da agricoltura biologica prodotto dalla nostra azienda.